"Je vis en compagnie des abeilles depuis l'âge de cinq ans. Plus de soixante années de complicité et de passion ! Leur conscience collective continue à m'émerveiller et à m'interpeller. Leur énergie me réconforte et m'inspire lors de moments de méditation à leur côté…"
La qualité, une passion
L'abeille sublime en miel le fragile parfum des fleurs. Notre ambition est d'en préserver les qualités intrinsèques pour qu'il vous transmette toutes ses vertus.
Nos différents miels sont récoltés séparément de manière à préserver la diversité des terroirs et des saisons.
Les efforts cumulés de la fleur, de l'abeille et de l'apiculteur garantissent un produit naturel, savoureux et d'une grande fraîcheur.
Un produit local
Nos colonies d'abeilles vivent à proximité de notre domicile et restent au même emplacement toute l'année. Cela évite de longs déplacements générateurs de pollution.
Nos clients ont la garantie d'acheter un miel produit localement par LEUR apiculteur.
Les miels peuvent être achetés loin de chez nous, mais le service de pollinisation offert localement par les abeilles est quant à lui tout à fait irremplaçable.
Qui est l'abeille noire ?
L’abeille noire est l'espèce d’abeille mellifère déjà présente dans la nature bien avant l’apparition des apiculteurs. C'est un élément natif de notre patrimoine naturel, important pour les équilibres naturels.
L'abeille noire est menacée de disparition par les techniques peu respectueuses de la nature utilisées par certains apiculteurs.
Dans le cadre de notre métier d'apiculteur, nous ne pouvons imaginer que notre passion soit une cause supplémentaire de destruction de la biodiversité ! Nous utilisons donc l'abeille noire pour travailler en totale harmonie avec la nature.
Miel & nature
Nous sommes peu nombreux à élever exclusivement l'abeille noire belge dans nos ruchers. Nous sommes fiers de vendre notre miel sous la marque "Miel de Noire" qui nous rassemble.
Nos clients apprécient nos miels d'abeilles noires pour leur richesse aromatique et leur mode de production respectueux de la nature. Consommer nos miels d'abeilles noires, c'est s'engager à nos côtés pour la préservation de cette abeille menacée.
Consommer du miel d'abeille noire, c'est consommer responsable et local ! C'est bon pour la nature !
Acheter du miel
Diversité. Que ce soit avec les fleurs du printemps, celles de l'été, ou encore le miel de forêt, la découverte et le plaisir sont au rendez-vous !
Présentation. Nos miels sont conditionnés en bocaux de 500 g. Nous vendons aussi du miel en vrac (seaux de 10 kg) pour la fabrication d'hydromel, de pâtisseries, nougat, couques de Dinant, etc.
Vos achats. Nous vous accueillons chaque jour de 9 h à 20 h. Nous ne sommes pas toujours présents à la maison. Il est donc conseillé de nous téléphoner avant de partir (tél.:+32 (0)71 613096).
Acheter des abeilles
Un travail de sélection intense. Nous portons une grande attention à la qualité de nos colonies. Chacune est suivie individuellement et intégrée dans un plan de sélection portant notamment sur la résistance à varroa. Nous réalisons des mesures de l'infestation du couvain et du taux de varroas non reproductifs dans le couvain (SMR).
Partage des résultats. Nous ne vendons pas de colonies ni de reines. Les meilleures lignées issues de notre travail de sélection sont distribuées gratuitement lors de séances de picking organisées par l'association Mellifica à la Maison de l'Abeille Noire de Virelles.
Etre performant en apiculture
de Hubert GUERRIAT
Ce livre complet, clair et pratique constitue une référence indispensable pour chaque apiculteur. Il vous accompagnera tout au long de la saison apicole et vous y trouverez la réponse à toutes vos questions. En outre, avec ses conseils avisés et ses outils de planification, ce manuel fera réellement de vous un apiculteur performant.
Vous réussirez à conduire vos ruches efficacement parce que les techniques apicoles sont expliquées de manière simple et logique, en tenant compte du mode de vie de l'abeille et de l'évolution de la flore autour du rucher. Cette approche résolument nouvelle de l'apiculture vous permettra enfin de réaliser avec vos abeilles ce dont vous avez toujours rêvé.